O Koni está comemorando oito anos de sucesso desde a sua primeira loja no Distrito Federal, inaugurada pelas mãos dos empresários Ricardo Paternostro, Renata Baars e Gustavo Baars. O aniversário chega com novidades: a marca apresenta nova loja na 206 Sul, a primeira a ter um espaço para eventos comemorativos, capitaneada pelo trio.
O cardápio da rede de lojas também traz boas novas: os Kaprichados, quatro opções de combinações para quem procura uma refeição completa e bem servida, que já estão no cardápio das 20 lojas Koni no DF, disponíveis em qualquer horário do dia. É possível unir rolls, konis, yakisobas e sushis em um mesmo prato a partir de R$ 19,90.
Para quem aposta seu pedido em opções mais elaboradas, a grande novidade fica por conta do Koni Croc, temaki empanado com uma casquinha crocante recheada de salmão e cream cheese Philadelphia. 
Os Dyos, rolls de filé de peixe com cream cheese, tornaram-se parte do novo cardápio nas opções filé de salmão, camarão, shitake ou shimeji, dando continuidade à ampliação do conceito de temakeria para uma rede de comida japonesa completa.
Outra novidade para a temporada é o Ceviche, que retornou à carta após pedidos dos clientes, nas opções peixe branco, salmão ou camarão, acompanhados do leite de tigre especial do Koni. E quem não pode ou não quer comer peixe também ganhou sua vez nos pedidos: cardápio passa a contar com duas opções de Konis vegetarianos, com recheio de shitake ou shimeji.
As novas opções reforçam estratégia da marca de diversificar o leque de opções japonesas, além do tradicional temaki, a grande especialidade da rede. Nesses oito anos de presença na capital federal, a marca Koni ampliou seu mix de produtos, firmando-se como um restaurante de comida japonesa completo, e mantendo a proposta inicial de comida rápida a preços acessíveis.
Serviço
Koni Store Brasília
206 Sul, Bloco A, loja 36
209 Sul. Bloco B, loja 39
www.konistore.com.br
Fonte: Divulgação