O Universal Diner (210 Sul) lança, nesta quinta-feira (31), o Prato da Boa Lembrança 2016. Batizado de Filé Quase Nos 20, em homenagem ao tempo de existência da casa, o preparo assinado pela chef Mara Alcamim é composto de filé mignon ao molho de vinho e fondue de gruyère, acompanhado de risoto de castanhas.
O prato é individual e sai a R$ 120,00. Como parte da tradição da Boa Lembrança, ao saborear a elaboração, o cliente ganha uma cerâmica exclusiva pintada à mão, com desenho original inspirado na receita e muito requisitada por colecionadores.
Fonte: Divulgação