Os amantes dos bons cortes de carne já podem comemorar! O restaurante El Negro (Asa Norte e Lago Sul), famoso pela alta qualidade e sabor diferenciado de suas carnes, participa da 11ª edição do Sabor Brasil 2016. O festival que reúne 80 casas participantes começa na quinta-feira (12/05) e vai até no dia 29/05 (Domingo). O evento é promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), e este ano tem como tema a Origem e Originalidade da gastronomia brasileira, que visa o resgate de sabores e processos da preparação dos pratos e a importância da origem dos alimentos.
Para o evento a casa preparou uma salada de folhas americanas como entrada. De prato principal, um delicioso vacio na parrilla ao molho provençal, acompanhado de arroz com cebola caramelizada e farofa de alho. A refeição completa sai a R$ 55,00, serve uma pessoa e será servida tanto no almoço quanto no jantar.
Para acompanhar os sabores do festival, o restaurante oferece dois rótulos de vinho, quem harmonizam perfeitamente com o prato e que estarão em promoção durante todo o período do festival. O comensal que aprecia a bebida, poderá optar pelo o vinho argentino Signos (cabernet sauvignon) ou ainda pelo chileno Tamaya Blend (sira, cabernet e malbec).
Serviço:
El Negro – Unidade Lago Sul
Endereço: QI 17 Edifício Fashion Park – Lago Sul
Telefone: 61- 3365-1198
Horário de Funcionamento: De Segunda à Sábado das 12h às 15h e das 19h às 23h / Domingo das 12 às 15h
El Negro – Unidade Asa Norte
Endereço: CLN 413 Bloco C Asa Norte.
Telefone: (61) 3041-8775
Horário de Funcionamento: de segunda a sábado das 12h às 15h e das 19h às 23h / domingo das 12 às 15h
Fonte: Divulgação