Domingão especial, mais uma data para comemorar o Dia dos Pais, e nada melhor do que pegar o paizão pelo estômago. Pensando nisso, o chef Dudu Camargo criou algumas delícias que vão deixar, não só os pais, mas a família inteira com água na boca.
No Dudu Bar da Asa Sul (303 sul), a boa pedida, para o almoço, é o Carré grelhado com molho de redução (creme de cassis, vinho do Porto e alecrim), acompanhado de risoto negro, funghi portini, chimichurri e queijo emmental (R$119 – individual) e para adoçar, a Panqueca de Ferrero (crepe recheado de Ferrero Rocher), acompanhado de sorvete de creme (R$17,90 – individual).
Já para o Dudu Bar Lago (QI 11 – Lago Sul), as delícias, para o almoço e jantar, ficam por conta do Bife Ancho grelhado com fetuccine ao molho de tomate fresco e lascas de queijo Grana Padano (R$98 – individual) e do Brandade de bacalhau com azeite de manjericão e pimenta rosa (R$98 – individual).
Para os que não dispensam um bom sanduíche, um lugar bacana e descontraído, nada melhor do que comemorar no Respeitável Burger (402 sul). Por lá, a partir das 18h, vale a pena degustar o Hambúrguer de Angus (peperone e fondue de queijo, salada ao molho de barbecue de buriti), acompanhado de batata frita (R$39 – individual).
Opções é que não faltam para fazer o dia mais que especial!
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