Os restaurantes Soho, Sallva e Biefass Lago, localizados no Pontão do Lago Sul, estão entre os participantes do World Class Drink Festival, o maior festival de drinks do Brasil. Até o dia 4 de dezembro, mais de 100 bares e restaurantes nas cidades de Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo estarão apresentando criações alcóolicas ao preço de R$ 25.
O Sallva indica o drink Blackberry in London, uma combinação de amoras e limão siciliano com um preparado de frutas vermelhas, cointreau e gin Tanqueray. O Bierfass Lago participa do festival com o Pepino e Mint Colins , com vodca Ketel One, limão siciliano, xarope de açúcar, pepino, hortelã e soda. Já o Soho apresenta como drink especial uma mistura de Gin Tanqueray, gelo, pepino e tônica.
O festival é uma iniciativa promovida pelo selo internacional de coquetelaria World Class. Em Brasília 13 estabelecimentos estão participando.
Drink Bierfass – World Class Drink Festival
Pepino Mint Collins – Drink do Soho- World Class Drink Festival
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