O chef Dudu Camargo criou novas receitas para os menus executivos
Ir a um bom restaurante é umas das opções preferidas para celebrar uma situação especial. Mas é um erro pensar que boa gastronomia é feita para raras ocasiões e sinônimo de altos preços. É possível encontrar receitas de alta qualidade e valores mais acessíveis, principalmente nos menus executivos de casas renomadas. Dá para escapar do self-service de todo dia sem doer no bolso.
Uma ótima pedida é o cardápio executivo “Você tem fome de quê?”, do Dudu Bar (303 Sul) e Dudu Bar Lago (QI 11). E agora os clientes têm ainda mais sabores para experimentar: o chef Dudu Camargo criou novas receitas e o menu passou a ser diferente em cada casa. Na unidade do Lago Sul, algumas novidades são o Desossado (R$ 19,90), um galeto desossado marinado na cachaça, limão e alho, acompanhado de arroz oriental; e o Escondidinho (R$ 32,70) de carne seca acebolada, quibebe, purê de mandioca e arroz branco.
Na unidade da Asa Sul, algumas dicas são o Frango Simpático (R$ 28,90), um peito de frango grelhado ao molho de cerveja caracu e catuaba, acompanhado de arroz com brunoise de legumes; e o Pablo Qual é o Legume? (R$ 49,90), uma pescada grelhada ao molho de camarão à provençal, acompanhada de purê de sete vegetais.
Variedade é o que não falta! Cada restaurante tem quase 20 opções de pratos executivos, que incluem risotos, massas, diferentes tipos de carne vermelha (de picanha a costelinha de porco), peixes e frango. E nada de promoções somente durante a semana: o menu executivo vale para todos os dias de funcionamento, sempre no almoço. Os preços variam de R$ 19,90 a R$ 49,90.
Serviço
Dudu Bar
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul
Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira, das 12h às 15h e das 18h à 1h; sexta-feira e sábado, das 12h às 2h; e domingo, das 12h às 17h.
Telefone: (61) 3323-8082
@dudubaroficial
Dudu Bar Lago
Endereço: QI 11 Bloco I Loja 40/46 – Lago Sul
Horário de funcionamento: de terça a quinta-feira, das 12h às 15h e das 18h à 0h; sexta-feira e sábado, das 12h às 2h; domingo, das 12h à 0h.
Telefone: (61) 3248-0184
@dudubaroficial
Crédito: Foto Lucila Camargo