A famosa cake designer Amélia Lino estará em Brasília para ministrar cursos de flower cake, técnica que consiste na confecção de flores de creme de manteiga translúcido ou de chantili de leite em pó para decoração culinária. Amélia tem viajado o Brasil para ensinar essa técnica muito conhecida na Coréia. A cake designer, que é a precursora do flower cake no Brasil, chega a dar dezoito cursos por mês para difundir a decoração de bolos com flores.
Advogada de formação, decidiu investir no hobby de fazer bolos depois de precisar mudar de cidade várias vezes para acompanhar o marido no trabalho. Após o sucesso das encomendas, Amélia resolveu dar um passo maior e teve a ideia de ministrar cursos. O novo empreendimento deu tão certo que o marido, que é engenheiro, pediu demissão do emprego para acompanhar e ajudar a esposa.
Quem quiser aprender a técnica pode entrar em contato com a equipe da Amélia Lino. Os cursos em Brasília serão nos dias 23 e 24 de agosto.
Serviço:
Dias: 24/08 e 24/09
Local: Área Especial 03 Condomínio Solar de Brasília Q 3 Condomínio Solar de Brasília Lote 03 – Jardim Botânico
Informações: (31)99246-2400
Crédito: Divulgação