A vontade de viajar para conhecer a gastronomia de diversos países ou para matar as saudades daquele prato que provou na última viagem é grande, mas a grana anda curta? A solução pode estar bem pertinho. Pensando em proporcionar aos seus clientes o melhor da culinária internacional, o CASERO Restaurante & Bistrô, em Águas Claras, propõe um giro por vários países em seu cardápio temporário, durante o mês de setembro. Todos os pratos vêm com um vinho para harmonizar e completar a viagem pelos sabores de cada região.

A primeira viagem é pela América Latina, começando com nossos hermanos. O Combo Argentina é composto por dois pratos principais e uma garrafa de vinho, sendo duas carnes nobres, a escolher entre o Beef Angus ou Filé Mignon au Poivre, acompanhados de risotos. A harmonização é feita com um vinho da região à escolha do cliente, que pode optar pelo DV Catena Cabernet Malbec ou o Alma Negra. O combo Argentino sai a R$249. Ainda do lado de baixo do Equador, o Combo Brasil (R$99) conta com o famoso carro chefe do restaurante, a Carne de Porco de Lata, também para duas pessoas, e uma garrafa de Vinho Vallontano, um bom exemplar do terroir brasileiro, da região de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.

O itinerário prossegue pela Europa, e a próxima parada é na “terrinha”, ora, pois, pois!  O Combo Portugal (R$139) começa com uma deliciosa porção de Bolinho de Bacalhau de entrada, seguido de Robalo ou Salmão como prato principal. Tudo isso harmonizado por uma garrafa de vinho português, que pode ser tanto o vinho verde Lagosta, ou os tintos Adega da Vila ou Topázio Douro. Na sequência o cardápio passeia pelo país da bota.  O Combo Itália (R$119) conta com dois risotos e o vinho tinto italiano Chianti Valdiseo.

Todos os combos estão disponíveis para almoço ou jantar, e praticamente todos servem duas pessoas, à exceção do Combo Portugal. O CASERO Restaurante & Bistrô funciona em Águas Claras todos os dias para almoço, das 11h às 15h, e de quarta a sábado para jantar, das 19h às 00h e também aceita reservas.

Rubinho

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