Essa receita é perfeita para os dias que a gente quer fazer um bolinho em casa, mas está sem tempo. Esse bolo de chocolate vegano é nutritivo, leve e muito fácil de fazer. Confira abaixo a receita:

Ingredientes:
500g farinha de arroz integral
500g de inhame cru, descascado
1L de água
300g de chocolate 70% em cubos
300g de açúcar demerara
100ml de óleo de girassol ou de coco

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o inhame com água, misture o creme de inhame com o restante dos
ingredientes. Leve ao forno pré-aquecido a 180C até ficar firme.