O acompanhamento feito a partir de gordura de porco serve como base para produtos um “tanto quanto inusitados…”
Um dos acompanhamentos mais populares para o hambúrguer e a batata frita é o toucinho defumado, conhecido como bacon. Com um sabor único, a iguaria é feita a partir da gordura do porco e também pode ser servida em tortas e saladas. No entanto, nem todo mundo sabe que o bacon pode ganhar usos inusitados, como em refrigerantes, bolo e até pasta de dente.
Reunimos 10 itens curiosos que usam o alimento de forma “diferente”, tornando-se uma ótima desculpa para sair da dieta. Veja a seguir:
1. Goma de mascar
Já imaginou passar a tarde mascando uma goma com sabor de bacon? É o que propõe a varejista de doces Archie McPhee, dos Estados Unidos. A empresa produz ainda pastilhas e jujubas com o mesmo sabor.
2. Chocolate
Para aqueles que são fanáticos por toucinho e chocolate, a fabricante norte-americana de doces Vosges tem uma solução que une o útil ao (talvez) agradável: um chocolate com sabor de bacon. A empresa vende até em diferentes versões, como ao leite e meio amargo.
3. Pirulito
Outro produto inusitado feito a partir da gordura do porco é o pirulito desenvolvido pela loja Das Foods, em Chicago (EUA). Apesar de parecer ser uma guloseima pior que a tradicional, principalmente para os dentes, o produto é 100% natural e não contém aditivos nem xarope.
4. Sorvete
Em dias quentes de verão, que tal refrescar com uma bola de sorvete de bacon? Você pode encontrar essa sobremesa na rede americana de sorveterias Udder Delight, que também oferece diversos outros sabores exóticos.
5. Bolo
Os fanáticos por toucinho podem elevar o consumo do acompanhamento preparando um bolo. A receita, criada pela confeiteira Debbie Goard, tem massa de baunilha, recheio de chocolate e cobertura de bacon.
6. Bloody Mary
Que tal uma bebida alcoólica com bacon? A receita da StockFood combina o tradicional bloody mary, que leva suco de tomate, limão e vodca, com o toucinho defumado. Rende 20 shots e tem um preparo de 5 minutos, com mais 12h para secar o bacon.
7. Refrigerante
A Soda Emporium é uma marca conhecida nos Estados Unidos por criar sabores diferenciados para seus produtos. É o caso do seu refrigerante de bacon, que combina o salgado com chocolate e xarope de bordo.
8. Vela
Uma das melhores partes de comer toucinho defumado é o cheiro que fica na hora de cozinhar. O site de comércio eletrônico Etsy oferece uma vela, que proporciona a experiência de difundir o aroma no ar a qualquer momento.
9. Pasta de dente
Já imaginou acordar com o gostinho refrescante de bacon na boca? A empresa Accoutrements criou a pasta de dente ideal para isso. Com ela, você não precisa passar o dia inteiro esperando para degustar o prato.
10. Fio dental
Finalize a limpeza buscal com um fio dental do mesmo sabor. O lançamento também é da Archie McPhee.
Fonte: Revista Casa & Jardim