A tapioca é a receita fit do momento! Muitos são os atletas, frequentadores de academia e pessoas que se preocupam com a boa forma que têm consumido a tapioca como uma alternativa ao pão no café da manhã ou no lanche da tarde. Adicionando recheios leves, pode ser uma opção muito deliciosa e saudável.
Para uma versão mais rápida ou se você estiver sem gás na cozinha, pode apelar para a tapioca de micro-ondas light, super prática, que você verá o passo a passo simples abaixo. Em menos de 2 minutos você tem sua tapioca prontinha para comer. É ideal para quando você acorda atrasada e não tem tempo de preparar nada elaborado. Você pode adicionar o recheio que preferir, desde que seja light.
Confira então as receitas, prepare e aproveite!
1. Receita de tapioca no micro-ondas light de banana
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de tapioca peneirada;
- 1 banana picada;
- canela a gosto.
Modo de preparo:
Espalhe a massa de tapioca em um prato plano. Leve por 40 segundos no micro-ondas. Adicione a banana picada, canela e enrole a tapioca. Pronto!
2. Receita de tapioca no micro-ondas light de peito de peru e queijo
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de tapioca;
- 1 peito de peru;
- 1 queijo branco;
- orégano a gosto.
Modo de preparo:
Espalhe a goma de tapioca em um prato fazendo um quadrado. Coloque por cima a fatia de queijo e peito de peru. Leve ao micro-ondas por 1 minutos. Retire, dobre e sirva com orégano!
3. Receita de tapioca no micro-ondas light simples com azeite
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de tapioca.
Modo de preparo:
Peneire a tapioca e coloque em um recipiente ou prato que possa ir ao micro-ondas. Espalhe de forma que fique uniforme no fundo. Leve ao micro-ondas por 1 minuto ou 1 minuto e meio dependendo da potência do seu aparelho. Se você gosta de azeite, colocar um fio de azeite passando pela tapioca e sal já será suficiente para ficar uma delícia.
Fonte: Mundo Boa Forma