Com sua aparência brilhante, coloração intensa e sabor irresistível, o morango do amor tem ganhado cada vez mais espaço nas redes sociais e nos eventos típicos do Brasil, especialmente durante as festas juninas e em feiras populares. Porém, por trás da casquinha vermelha de açúcar caramelizado, esconde-se um risco que poucos consideram: os prejuízos à saúde bucal.
De acordo com a cirurgiã-dentista Maria Letícia Bucchianeri, coordenadora do curso de Odontologia da Faculdade Aria, o morango do amor reúne uma combinação perigosa: é duro, pegajoso e altamente açucarado. Essas características tornam o doce um verdadeiro desafio para os dentes.
“Esse tipo de alimento exige força na mordida e, ao mesmo tempo, gruda nos dentes, aumentando o risco de trincas, fraturas, deslocamento de restaurações, e agravamento de cáries pré-existentes. Especialmente em pessoas com a saúde bucal comprometida”, explica a especialista.
Além dos riscos mecânicos, o alto teor de açúcar presente na calda caramelizada merece atenção. Quando o doce é consumido sem uma higienização adequada logo em seguida, o açúcar forma uma camada aderente sobre os dentes, favorecendo a proliferação de bactérias causadoras de cárie e até de problemas gengivais.
A recomendação é ainda mais rigorosa para quem utiliza aparelhos ortodônticos, próteses dentárias ou possui restaurações. Nessas situações, o impacto ao morder o morango do amor pode causar danos significativos.
“É comum que o doce grude nos braquetes ou interfira nas estruturas artificiais. Já atendi pacientes que tiveram restaurações descoladas ou até próteses danificadas por causa desse tipo de alimento. O ideal é não morder diretamente. Uma alternativa segura é cortar o doce em pequenos pedaços e mastigar com cuidado”, orienta Maria Letícia.
Consumo consciente é a chave
Apesar dos riscos, o morango do amor não precisa ser banido. A especialista reforça que o problema está no excesso e na falta de higiene adequada após o consumo.
“Se for algo ocasional e o consumo for seguido de escovação e uso do fio dental, os riscos são menores. Mas comer com frequência, sem os devidos cuidados, pode causar estragos sérios à saúde bucal”, adverte.
Por isso, a principal dica para quem deseja aproveitar as delícias típicas sem comprometer o sorriso é a moderação.
“Saborear o morango do amor faz parte da experiência cultural e afetiva das festas. Mas é importante lembrar que cuidar da saúde bucal também é um gesto de amor consigo mesmo. Com atenção e bom senso, dá para aproveitar tudo sem colocar os dentes em risco”, finaliza a coordenadora do curso de Odontologia da Faculdade Aria.
Fonte: Divulgação