Não existe dia mais romântico no ano do que o Dia dos Namorados. Comemorado no dia 12 de junho, a data mais apaixonante do ano se aproxima. Por isso, restaurantes da capital preparam menu exclusivo e estenderam a celebração para atender aos casais de forma mais confortável. Os restaurantes Fatti a Mano, Oliver, Cru Balcão Criativo, L’affair, Babel, Liv Lounge, Maria Amélia Café Bistrô do Lago Sul e Koi Zushi vão oferecer jantares românticos repletos de experiências únicas.

GASTRONOMIA_DIADOSNAMORADOS_FATTIAMANO

O recém-inaugurado Fatti a Mano, restaurante de comida artesanal italiana, programou para este ano a “Semana Innamorati”. Entre os dias 8 e 14 de junho o restaurante prepara um menu especial para agradar especialmente aqueles que celebram o dia dos namorados. O menu fica a critério do casal e pode ser escolhido entre duas opções: entrada + prato principal ou prato principal + sobremesa. Destaque para a sobremesa, o exclusivo Tour D’italia, um mix de doces clássicos italianos que leva tiramisù, fundata com crocante de amêndoas e panna cota com calda de frutas vermelhas. O preço para o casal é R$140 e no dia 12 serão aceitas reservas somente até às 20h. 

O restaurante Oliver é premiado na capital e conhecido por sua cozinha contemporânea com influências espanholas e italianas, além da incrível vista para o clube do golfe e o jardim, em um ambiente bucólico. Para o dia dos namorados, o restaurante criou um menu exclusivo que será servido nos dias 11 e 12. O casal pode escolher entre duas opções de entrada e prato principal, destaque para o Camarão do Amor: camarões grelhados ao molho de champagne servidos com massa conchiglione recheado com queijo gruyère. As sobremesas também foram pensadas especialmente para a data: o bolo quente de brigadeiro com calda de baunilha e a mousse de mascarpone com crumble e coulis de frutas vermelhas prometem fechar a noite romântica. Para o jantar é necessário fazer reserva e o preço é R$129 por pessoa. Cru Balcao Criativo.ostras com nossos toques, molhos de shoyu e mirin, e ar de ponzu_Foto_Felipe Menezes_1

Cru Balcão Criativo tem o chef Lui Veronese no comando e uma cozinha de vanguarda nikkei, que mistura elementos peruanos e japoneses. As criações são todas com pratos crus, frescos e feitos à baixa temperatura. Para o dia dos namorados Lui criou um menu inusitado para os casais. Os apaixonados serão recebidos com deliciosas ostras frescas no ambiente aconchegante do restaurante que tem bangalôs ao ar livre. Os pratos principais são exclusividade do restaurante: Salmão Selado com salada de baru ao molho de siriguela e gengibre ou Risoto de Camarão com creme de dendê. As sobremesas são grandes clássicos no local e inovam pelo sabor e beleza: Caviar de Morangos com creme de chantilly fresco e aceto balsâmico ou Pecado, que é uma deliciosa mousse de chocolate belga com recheio de creme de leite condensado. O menu será servido nos dias 11 e 12. É necessário fazer reserva e o preço é R$129 por pessoa. GASTRONOMIA_DIADOSNAMORADOS_LAFFAIRE

O restaurante L’affaire vai festejar a data com um menu especial composto por duas opções de entrada, prato principal e sobremesa, sendo que o cliente poderá optar por um prato de cada. De entrada, uma trouxinha de bacalhau e Lemon Pepper servido com coulis de pêssego e um toque de mostarda ou uma Ensalada de queijo brie, mix de folhas nobres com queijo brie figo fresco glaceado e molho dijon. Para adoçar, um bolinho cremoso de chocolate derretido, acompanhado de sorvete de creme servido sobre farofa de crumble de canela e calda de nutella quente; ou um Tarte tartin, torta francesa com maçãs caramelizadas servido com sorvete de baunilha e calda caramelo. O banquete sai por R$ 140. Os casais que fizerem as reservas para o dia 11 e 12 de junho, no almoço ou jantar, vão concorrer a um fim de semana no Hotel Mercure Lider, podendo escolher uma data até julho. O vencedor do sorteio será anunciado no jantar do dia 12. 

Babel é conhecido pelo ambiente aconchegante e intimista e é um dos restaurantes que mais se destaca nessa época. O espaço serve o Menu de Carne (R$99) e o Menu de Frutos do Mar (R$109), ambos compostos por sete etapas. A opção de carne oferece Carpaccio al pesto de entrada; o Filé com Gorgonzola, que acompanha um espaguete preparado no próprio molho da carne; e o famoso Pudim de Cumaru, feito com a semente da Amazônia e calda de licor de jambu. Já o de Frutos do Mar começa com um Tartar de Salmão temperado com limão e um toque de cebola brunoise. O Espaguete alla Chitarra, com massa preparada no próprio restaurante, puxado no azeite com frutos do mar e molho de camarões. GASTRONOMIA_DIADOSNAMORADOS_LIVLOUNGE

Liv Lounge fica localizado à beira lago e está com uma noite exclusiva para os casais com o Dia dos Namorados Chandon. O menu da noite é composto por vários pratos deliciosos, como o tartar de salmão, e o filé com parmesão acompanhado de tomates cerejas assados ao molho bordolese. De sobremesa o casal pode escolher entre o romeu e julieta, o cheesecake com goiabada caseira; ou um Mousse de chocolate com passion fruit. O menu de bebidas será open bar e vai contar com chandon brut e rosé (taça), drinks variados como: mojito royal e cosmopolintan champagne, caipiroskas, entre outros. Para embalar a noite, Juninho de Souza com jazz. O banquete sai por R$ 400 para o casal (pagamento antecipado).

GASTRONOMIA_DIADOSNAMORADOS_MARIAAMELIA Maria Amélia Café Bistrô do Lago Sul está com diversos produtos para presentear na data. Serão 10 opções de caixas diferentes com docinhos. Destaque para o Porta Joia com Sacolinha (R$15), um doce de coração dourado com cobertura de chocolate branco e recheio de chocolate preto; Caixa com 25 bombons variados (R$70); e a ousada Caixa dos desejos (R$50), composta por um tabuleiro do jogo dos desejos com um dado e seis barras de chocolate com frases sugestivas e uma bisnaga de leite condensado. Pra quem quer surpreender ainda mais, o gift Além da Caixa (R$250, somente sob encomenda), conta com a caixa dos desejos, dois cupcakes, quatro doces personalizados, quatro pães de ervas, duas marmitinhas com quiches de alho poró, dois jogos americanos, um mini chandon e duas taças.

O sofisticado Koi Zushi irá oferecer aos casais uma garrafa de espumante rose para brindar a noite por um preço reduzido (de R$ 75,90 por R$ 52,90). O estabelecimento conta com um cardápio bem elaborado, e traz sushis exóticos com apresentações saborosas, destaque para o Especial do Sushiman (R$82), prato exclusivo que muda diariamente. (R$ 62,90 no almoço e R$ 69,90 no jantar).


Fonte: Divulgação | Fotos: Felipe Menezes