O ruibarbo, tão famoso em receitas inglesas e americanas, é uma planta cujas folhas são venenosas mas os talos são consumidos. Esses talos são avermelhad...
Chef André Otero ensina passo a passo da guloseima preferida de Holmer Simpson
Conhecido como donut, doughnut, rosca ou rosquinha, a massa que tem como base f...
Quem não gosta de uma cheesecake?
Receita do livro Bon Appétit Desserts, da Barbara Fairchild.
Cheesecake de framboesa e chocolate branco
250g bolac...
Saudável e sem glúten, preparado pela chef Lidiane Barbosa
Ingredientes:
250 g de chocolate em barra 70% cacau sem açúcar, sem lactose e sem soja
100...
Que tal usar a sazonalidade das frutas a seu favor e fazer pratos mais econômicos, sem peso na consciência?
O inverno chegou e, com ele, as deliciosas frutas...
Entenda as divergências e saiba como identificar um gelato tradicional de origem italiana
A oferta e procura por alimentos saudáveis vêm crescendo exponenci...
