Por chef Maria José Cunha Rosa, da Fantástica Torta da Maria
Ingredientes
Massa artesanal
400 g de farinha;
350 ml de creme de leite;
98 g de manteiga ...
Ingredientes
Polpettone
200 g de carne moída;
80 g de farinha de trigo;
100 g de farinha panko;
60 g de queijo mussarela;
2 ovos;
500 ml de óleo de can...
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