Para todas as idades, o quentão sem álcool é a opção perfeita para aquecer dias frios
Para agradar a família toda, a receita de quentão sem álcool da Ghee Banqueteria leva abacaxi, canela e cascas de laranja. O preparo é simples e o rendimento é de dois litros. Confira.
Ingredientes
3 litros de água;
250 g de açúcar;
3 rodelas de abacaxi;
1 casca de laranja;
2 paus de canela;
1 colher de sopa de gengibre.
Modo de preparo
1. Em uma panela, caramelize o açúcar.
2. Adicione a água e os outros ingredientes, deixe ferver até desmanchar todo o caramelo.
3. Coe e serva quente.
Fonte: Revista Casa e Jardim