Um dos queridinhos da culinária brasileira, o milho é um alimento versátil que pode aparecer nas mais diferentes receitas. As opções são inúmeras e vão desde o suco até o tradicional bolo de milho.
Além deles, outro prato clássico com o alimento é o creme de milho light, que é muito saboroso, além de não exigir itens complicados na sua lista de ingredientes.
Por exemplo, para a preparação que vamos te apresentar, você vai precisar do milho, do creme de leite light, do leite desnatado, do amido de milho, do alho, do sal e do azeite de oliva.
Depois de pronto, o prato funciona perfeitamente como uma sopinha para um dia de frio. No entanto, ele também pode aparecer como acompanhamento ou até mesmo entrada de um almoço ou jantar.
O melhor de tudo é que o creme de milho light não é difícil de fazer, como você confere nas instruções explicadinhas logo abaixo.