O Estúdio C mostrou um sabor irresistível no programa deste sábado, 18 de julho. Agora você pode aprender a fazer em casa: Massa de Pastel com Massa de Pão.
Ingredientes
- 2 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de fermento biológico seco
- 2 colheres de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 2 ovos
- 1/2 colher de sal
- água o suficiente para dar o ponto da massa
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento biológico seco para que ele comece a agir. Acrescente o açúcar, a margarina, os ovos e o sal
- Misture bem os ingredientes e vá adicionando a água aos poucos, até obter uma massa lisa, homogênea e consistente, que possa ser aberta com facilidade
- Sove a massa até ficar macia e elástica
- Abra a massa com um rolo, recheie a gosto e modele os pastéis
- Finalize conforme a receita desejada (assando ou fritando, de acordo com a preparação
Fonte: Receitas Globo